1、清洗时候,可以加点面粉或生粉和盐到盆里,再加少许水,再使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。
2、再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,这个步骤是可以把猪大肠的异味去除的。最后再冲干净就可以了,这样清洗的话猪大肠就会洗的干干净净了。
1、清洗时候,可以加点面粉或生粉和盐到盆里,再加少许水,再使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。
2、再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,这个步骤是可以把猪大肠的异味去除的。最后再冲干净就可以了,这样清洗的话猪大肠就会洗的干干净净了。