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鱿鱼丝清洗干净的方法 鱿鱼丝怎么清洗干净

1、冷冻的鱿鱼须,应该先放在常温下进行解冻再清洗。鱿鱼须有头部相连,应该用剪刀去掉头部,把内脏等杂物取出来。

2、鱿鱼须可以先放入带有白醋的的水中浸泡十分钟左右,这样便于去掉表面的黑膜,之后反复冲洗即可。

3、清洗后的鱿鱼须可以用于制作爆炒鱿鱼须等,并且在烹饪要进行焯水,这样可以去除腥味。

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