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没发的海参怎样保存 没发的海参如何保存

1、干海参的保存:将干海参密封,放在通风、干燥处,保质期可达2-3年。

2、干海参泡发的注意点:干海参泡水煮好密封后置于电冰箱的冷藏室内,再浸泡48-72小时,每天换水一次,即可食用。需要注意的是,发好的海参不能久存,最好不超过3天,如是干货保存,最好放在密封的木箱中防潮。

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