1、玻璃杯：实用安全仿炸裂。在所有的材质中使用玻璃杯是安全的。这是因为玻璃水杯是由无机盐类经过600多度的高温烧制而成的，所以它的化学成分稳定，在烧制过程中不会产生有害物质，而且特别光滑，细菌和污垢不容易滋生。
2、陶瓷杯：选择釉下彩的为好。五颜六色的陶瓷水杯，甚是讨人喜欢，可实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患。一个价格低廉的彩色的陶瓷杯内壁通常涂有一层釉，当涂釉的杯子盛入开水或酸、碱性偏高的饮料时，釉中的一些铝及其他重金属有毒元素就容易析出溶入液体中，此时人们饮进带化学物质的液体，人体就会受到伤害。使用陶瓷杯最好选用本色杯，要是抵御不住色彩的诱惑，就伸手摸摸色彩表面，如果表面光滑，就说明是釉下彩或釉中彩，相对比较安全；如果凹凸不平，用指甲抠还会出现脱落现象，则说明是釉上彩，最好不要购买。
3、不锈钢杯：不要装酸性饮品。不锈钢杯坚固不易碎，耐用，而且美观大方。但不锈钢杯也有不少缺陷，不锈钢杯属于合金制品，含有较多的重金属物质，容易危害人体健康。因此在日常使用中，不锈钢杯不适宜装酸性饮品，如果汁、咖啡、碳酸饮料等；也不可长时间盛放酱油、醋、菜汤、茶水等，因为这些食品中的电解质可能会与不锈钢中的重金属物质发生化学反应，致使重金属物质被析出。洗涤不锈钢杯时，切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉等，这些物质也容易与不锈钢起化学反应。
4、纸杯：一次性纸杯要少用。纸杯的特点是安全卫生、轻巧方便。公共场所、饭店、餐厅都可使用，是一次性用品。几乎每个家庭和单位都会准备一次性卫生纸杯，但即使方便，也不可忽视纸杯的隐患。现在市场上的纸杯分为三种：第一种是用白卡纸做的，不能盛水和油。第二种是涂蜡纸杯，只要盛的水温度超过40℃，蜡就会融化，释放致癌物质多环芳烃。第三种是纸塑杯，如果选用的材料不好或是加工工艺不过关，就会产生致癌物，所以即使是一个小小的纸杯也是要少用的。
5、搪瓷杯：破损后应果断淘汰。搪瓷水杯也是一个不错的选择。搪瓷杯是在金属杯表面涂上一层陶瓷釉，经高温烧制而成; 在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。搪瓷制品不含铅等有害物质，易携带和清洗，广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具。搪瓷杯有一个缺点，搪瓷杯怕磕碰，表面容易出现破损。有研究表明，有破损的搪瓷杯盛放饮品时容易析出有害物质，应果断淘汰。
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