面粉如何存放
面粉是我们日常的主食之一，那么面粉该怎么存放呢，下面小编为大家介绍关于面粉的存放方法，欢迎大家阅读。
面粉如何存放
通风良好：
湿度干爽：
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
合适温度：
储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的.保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
环境洁净：
环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
没有异味：
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
离墙离地：
为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。
