每个家庭里都备着不少鸡蛋,那么我们该如何存放鸡蛋呢,下面小编为大家介绍关于存放鸡蛋的.技巧,欢迎大家阅读。
第一,放冰箱。
千万记得把买回来的鸡蛋放在冰箱里面,不能直接搁在室内,特别是夏天,并且是把鸡蛋大头上小头下的竖着放在保鲜室,不能横放。
第二,不宜再次冷藏。
取出之后没有用完的鸡蛋不宜再次冷藏,最好尽快食用。
第三,不宜清洗。
记住千万不要清洗脏鸡蛋,因为清洗可能会破坏鸡蛋外膜,细菌或者微生物可能会趁机入内。
第四,鸡蛋最好单独放。
不应该把鸡蛋和其他的蔬果等东西混合放在保鲜室,而应该有存放鸡蛋专门的空间,可以使鸡蛋保存更久,也可避免微生物侵入。
第五,不要和刺激性的食物混放。