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鲜百合可以放多久

百合可以放多久

百合是有一定的保存期限的,那么鲜百合可以放多久呢,下面我们一起来看看吧。

百合可以放多久

如果是鲜百合洗净泡在干净水里,每天换水1次,放冰箱零上2-8度冷藏可存放4,5天。如果是真空包装鲜百合冷藏可存放7-10天。

百合怎么保存

用地窖保存

百合放地窖里保存,由于地窖空气稀少、温度低,至少可以保存三个月以上。地窖里面的空气稀少,减少了鲜百合的有氧呼吸以及消耗的能量。另外地窖里面的温度较室外要低很多,进一步降低了植物的`有氧呼吸作用,两者加起来足以使鲜百合保存很长的时间。

用泥土保存

用塑料袋将百合装好,把塑料里面的空气尽量除尽,然后放进一个坚实的塑料盒子里面。泥土保存其实和地窖保存的道理是相同的,但更加广泛实用一些,适合没有地窖的人。但效果较差,适合保存近一个月。

用水果保鲜剂保存

百合商贩常用水果保鲜剂保存百合,选用对青霉有抑制效果的保鲜剂对百合进行保存。用果蔬专用液体保鲜剂浸泡百合10分钟左右,然后捞出,晾干即可。

用河水保存百合

若有条件,可以利用河水或池塘来保存保存期与水温相关,较短,约为2周到6周。

用冰块、干冰保存

在运输过程中要保存百合的话,最好的方法当然是用冰块或者干冰来保存,冰块能保持温度在0℃左右,而干冰则可以保持温度在-50℃以下,原理与冰箱类似,温度越低保存的效果越好。

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综合

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