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煮过的绿豆可以反复使用吗 煮过的绿豆能反复使用吗

1、可以。

2、当发现绿豆汤还没有熟透,或者觉得过凉的话,是可以二次加热的,可以避免食用生冷的食物刺激肠胃,引起胃肠道不适。

3、但经过反复加热的绿豆汤,会挥发较多的活性成分,导致营养价值及药理效果降低,因此更建议绿豆汤不要一次熬太多,以免影响食用价值。

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