1、鲜粽叶需要煮5分钟左右;
2、新鲜粽叶除了煮以外,也可以用开水烫好后使用。烫大概5分钟左右。 除了可以将粽叶用来煮外,还可以直接烫。将锅中的清水烧开之后,直接关掉火,将粽叶放于开水中烫5分钟左右,即可。在用开水烫粽叶的时候,如果粽叶比较多的话,需要用筷子将粽叶适当的翻一下,使两面粽叶都被烫到,避免杀菌不彻底。
1、鲜粽叶需要煮5分钟左右;
2、新鲜粽叶除了煮以外,也可以用开水烫好后使用。烫大概5分钟左右。 除了可以将粽叶用来煮外,还可以直接烫。将锅中的清水烧开之后,直接关掉火,将粽叶放于开水中烫5分钟左右,即可。在用开水烫粽叶的时候,如果粽叶比较多的话,需要用筷子将粽叶适当的翻一下,使两面粽叶都被烫到,避免杀菌不彻底。