1、搪瓷锅能放冰箱冷藏,不会掉瓷。瓷器类物品是能耐低温的。2、搪瓷锅:美观、轻便、耐热,白色搪瓷所用的釉料溶剂是氧化硅、氧化铝、氧化锰、氧化钾和氧化钠,无铅的成分,因此没有铝中毒的危险。3、由于搪瓷锅的化学性质稳定,可存放轻度酸碱性食物。容易磕碰掉瓷是其不足,如炒煮某些食物,产生化学反应,也会造成一些危害。
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