1、在冷冻室内铺上锡纸可以提高冷冻的速度。锡纸又良好的热传导性，可以用比平常更快的时间将食物冷冻，即使开关冰箱门温度也不容易升高，并且锡纸还可以保持食品口感。
2、把想冷冻的鱼和肉放在冷冻库底层同时间在周围紧贴冷冻剂，可以快速冷冻。保冷剂可以使周围的冷冻食品不结霜同时也节省了电力的消耗
3、冷藏室用金属点心盒收纳食物。金属的热传导性能良好，盖子和盒身都可以作为收纳食品的托盘，既可以稳定冰箱内的冷冻效果又可以防止液体污染冰箱。
冬天冰箱冷冻保存方法 冬天冰箱快速冷冻保存方法
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