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煮熟的鸡蛋冷冻保存方法 煮熟的鸡蛋如何冷冻保存

1、如果鸡蛋已经煮熟,但是量比较多,吃不完的话就一定要放到冰箱里面冷冻,因为冰箱里面的低温冷冻它可以抑制一些细菌的生长。

2、但是经过冷冻之后,蛋白质变性,鸡蛋在口感上可能会有一些变化。日常生活中,在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用,虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间,但是在保鲜的过程中,食物中的营养成分可能会发生流失。

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