1、用食用盐水煮过的五花肉可以切成片,平摊到家里的不锈钢盆子或者是金属盆底部。盆子的上面用一个保鲜膜封住整个盆口,把金属盆或者是不锈钢盆放到冰箱的冷冻柜中,将食用盐水煮熟的五花肉冷冻保存起来。食用盐水煮熟的五花肉,还能放到熬热的猪油里面。2、先把食用盐水煮过的五花肉放到能够放进冰箱冷藏柜的塑料盒里面,塑料盒一定要有盖子。五花肉放到塑料盒中,接着把五花肉上面淋上一层薄薄的黄酒。塑料盒的盖子盖上,放到冰箱冷藏。
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