如何简单地冲泡西湖龙井

如何简单地冲泡西湖龙井

西湖龙井茶的冲泡方法和普通茶的冲泡方法其实十分相似，下面小编为大家介绍简单冲泡西湖龙井茶的`方法，欢迎大家阅读。

如何简单地冲泡西湖龙井

1、冲泡器具选择：

陶瓷、玻璃茶具皆可。

2、西湖龙井冲泡水温：

85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)。

3、西湖龙井冲泡置茶量：

3g/杯(或因个人口味而定)。

4、西湖龙井冲泡用水的选择：

纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。

5、西湖龙井茶简单冲泡操作：

用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。