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魔芋在哪里可以买到 哪里有卖魔芋的呢

1、魔芋一般在大型的菜市场或超市都有卖的,我国魔芋的主要产区为云南省、贵州省、四川省以及陕西省南部和湖北省西部等地区,以四川盆地周围山区的麾芋资源最为丰富。

2、魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。魔芋具有多种防病保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处。魔芋传统的做法是做成魔芋豆腐。

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