1、新鲜茶叶不可以直接煮水喝的。2、未经过加工的鲜叶是茶树的自然产物,内含多种不易吸收的物质以及杂质等。且未经过任何处理,清洁度较低,滋味性差,不具备饮用价值,也不能直接泡水饮用,正常情况下,鲜叶采收后,需要经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工序,制成成品茶方可泡水饮用。
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