一、在说元旦吃饺子由来之前，我们先说说关于元旦节这一传统节日。现在元旦节是每年的阳历一月一日，而在古代元旦指的是农历正月初一，而且不同时期元旦的日期都有不一样。
二、在古代元旦那天就是我们现在的春节，在949年12月23日的国务院会议上通过，我国已经把元旦与春节为两个节日。不仅称谓上不再混用，连日期都分开了。
三、在中国元旦吃饺子的传统已经有很久的历史了，元旦吃饺子也是继承了古代的传统习俗，和我们现在春节都会吃饺子的道理一样。
一、饺子在古时候，属于过年祭祀后食用的食品。古人讲究守岁时包，辞岁时吃。也就是说到了子时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义。“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。
二、从饺子的形状看，就像元宝一样，所以元旦吃饺子，也就意味着“招财进宝”。而且饺子里面都是有馅，这是为了方便大家把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
三、从食物的本身看，饺子本来就好吃，俗话说得好：舒服不如躺着，好吃不如饺子。因此，现在大家不仅会在传统佳节吃饺子，也会日常生活中吃饺子。
