人头蜂并不是正式的学名，而是我国民间对某些剧毒胡蜂的俗称，全国各地普遍都有分布，典型特征是攻击性强且雌蜂腹部有产卵器退化形成的毒针，在遇到不友善的惊扰时便会群起而攻，轻者被蛰处将剧烈疼痛，重者可引发过敏性休克甚至死亡。
一、称谓来源
人头蜂并不特指某一种蜂，也不是正式的学名，而是民间对某些剧毒胡蜂的俗称，源于这些胡蜂的毒性极强且常致人死亡，因此便被人们形象的称作“人头蜂”，如金环胡蜂、黄腰胡蜂、黑尾胡蜂、黄脚胡蜂等都常被称作人头蜂。
二、形态特征
人头蜂的体色鲜明且多黄黑相间，有一对触角、两对翅膀、三对足，头部呈肾形，大型复眼位于头上部两侧，胸部近似圆柱形并分三节，每节都生有一对足，中、后胸上各生一对膜质翅膀，雌蜂腹部末端有输卵管退化形成的螯针。
三、生长发育
人头蜂是完全变态发育昆虫，其中卵呈白色，椭圆形，幼虫呈白色，无足，体型粗胖，蛹呈黄白色且体色会随着老熟程度而逐渐加深，头、胸、腹分明，主要器官明显可见，蛹期不进食，在蜂房中羽化成蜂后用上颚咬破室口钻出。
四、社会结构
人头蜂是典型的社会性昆虫，蜂群由雌蜂、雄蜂和职蜂三种蜂型组成，其中雌蜂主要负责产卵和哺育第一代职蜂，雄蜂主要负责交尾且交尾不久便死亡，而工蜂则主要负责几乎所有的劳作，例如修筑蜂巢、饲喂幼虫、采集食物等。
五、生活习性
人头蜂是杂食偏肉食性昆虫，主要以小型昆虫及鳞翅目昆虫的幼虫为食，也采食多种植物的花蜜和果实，同类间持强临弱现象普遍，蜂巢多筑于地底、石洞或大树上，筑巢材料是浸软后类似纸浆状的木浆且包裹着一层坚硬的巢壳。
六、注意事项
1、人头蜂蛰人只是为了守卫蜂巢，因此发现人头蜂巢穴时要绕道而行，更不能刻意去挑衅蜂群或攻击人头蜂的蜂巢。
