蜂产品是蜜蜂的产物,按其来源和形成的不同可分为三大类,蜜蜂的采制物如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等,蜜蜂的分泌物如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等,蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等,下面我们就一起来看一看蜂产品的种类及图片大全吧!
一、蜂蜜
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中并用蜂蜡密封。
二、蜂花粉
蜂花粉是蜜蜂从显花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊内采集的花粉粒,并加入了特殊的腺体分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一种不规则扁圆形状物,有独特的天然保健作用与医疗及美容价值,被越来越多的人所认识,被誉为全能的营养食品、浓缩的天然药库、内服的化妆品等。
三、蜂胶
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物,不透明固体,表面光滑或粗糙,折断面呈砂粒状,切面与大理石外形相似,呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色,极少数深似黑色,具有令人喜爱的特殊的芳香味。
四、蜂王浆
蜂王浆是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇,还有类似乙酰胆碱样物质及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。
五、蜂毒
蜂毒是蜜蜂科动物中华蜜蜂等的工蜂尾部螫刺腺体中排出的毒汁,新鲜蜂毒为透明液体,但室温下很快干燥成类白色或淡黄色结晶体,有祛风除湿、止痛的功效,用于风湿性关节炎、腰肌酸痛、神经痛、高血压、荨麻疹、哮喘等。
六、蜂蜡
蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质,在蜂群中工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖,巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。
七、蜂蛹
蜂蛹是蜜蜂的幼虫和蛹,为鲜活产品,除鲜炒取食外大部分采用干制法加工以便于贮藏、包装,营养丰富,风味香酥嫩脆,近几年在湘西吉首、张家界等地每公斤售价高达400元,成为当今山里人馈赠亲朋的又一名特土产。