蜂酒是用胡蜂和白酒泡制而成的保健酒，最早兴起于民间并多用作治疗关节炎等风湿骨痛，但并不是所有人群都适合喝蜂酒的，少数特殊人群喝蜂酒反而可能对健康不利，下面一起来看一看蜂酒的功效与作用及禁忌人群吧！
一、增强体质
蜂酒有增强体质的功效，得益于蜂酒中富含的蜂毒肽和蜂毒明肽等能促使皮质激素分泌并能对免疫水平起到双向调节作用，同时蜂酒中富含的酶类等活性物质还能增强人体的特异性和非特异性免疫能力，因此有体弱多病等问题的人群可适当喝些蜂酒来增强体质。
二、祛风除湿
蜂酒有祛风除湿的功效，得益于蜂酒中富含蜂毒肽和蜂毒明肽等天然抗炎物质，其中蜂毒肽更是迄今为止人类所知的抗炎活性最强的物质之一(抗炎活性是传统抗炎药物氢化可的松的100倍)，另外蜂酒中富含的肥大细胞脱粒肽和溶血毒多肽等也有极强的抗炎作用。
三、补肾壮阳
蜂酒有补肾壮阳的功效，得益于蜂酒中富含的蜂毒肽和蜂毒明肽等多肽物质能促进肾上腺皮质激素正常分泌，同时蜂酒中富含的凝血酶抑制剂等活性物质还能改善人体微循环障碍并可起到一定的壮阳效果，因此肾精不足等问题的男性可适当喝些蜂酒来补肾壮阳。
四、降低血压
蜂酒有调节血压的功效，得益于蜂酒中富含的蜂毒肽和凝血酶抑制剂等能降低血液的粘度并能阻止和减缓血小板凝集，同时蜂酒中富含的活性物质还能改善心肌功能并能扩张心脑血管，另外蜂毒中富含的舒缓激肽也能增加血管的通透性并能促使平滑肌正常收缩。
五、正确喝法
1、时间：蜂酒在饮用时间上虽然没有严格的要求，但一般建议最好在晚上睡觉之前饮用，原因是睡前喝蜂酒不但能有效改善睡眠质量，而且对心脑血管疾病也有着积极的预防作用。
2、用量：蜂酒一天的饮用量要控制在20毫升以内，原因是过量喝蜂酒极易导致酒精中毒，严重时甚至可能因呼吸循环中枢麻痹而死亡，另外蜂酒富含的异种蛋白也易引发过敏反应。
六、禁忌人群
1、过敏体质人群不能喝蜂酒，原因是蜂酒中富含透明质酸酶等致过敏物质，若过敏体质人群饮用极易引发程度不同的过敏反应。
2、妊娠期女性绝不能喝蜂酒，原因是孕妇喝蜂酒可能影响胎儿的正常发育，另外哺乳期女性为了自身和宝宝健康也不能喝蜂酒。
3、肾功能受损者不能喝蜂酒，原因是蜂酒中富含的蜂毒对肾脏有损害作用，严重时甚至可能引起急性肾功能衰竭并可致人死亡。
