我们都知道，桃胶是生活中很常见的一种养生食物，大多数人吃它都是将它泡发后放锅里面炖煮着吃的，这样吃起来味道香甜可口，营养丰富，深受女性朋友们的喜欢。那么桃胶除了炖煮还有其他吃法吗？下面让我们具体来看看吧！
1、蒸着吃
桃胶是可以放锅里面蒸着吃的，它的做法会比较简单，一般只要将泡发好的桃胶和其他食材一起放锅里面蒸熟食用即可。最常见的有桃胶蒸蛋、木瓜牛奶蒸桃胶、桃胶雪莲子牛奶炖蛋等等，味道都很不错，吃起来又香有营养。
2、炒着吃
桃胶是可以和其他食材搭配一起炒着吃的，做法也不复杂，一般先将桃胶泡发好，然后将其他食材清洗干净切好，然后放锅里面加油翻炒就可以了。最常见的有桃胶小炒肉、桃胶炒鸡蛋、桃胶炒地皮菜、桃胶炒豆腐等，吃起来都是很美味的。
