很多女性朋友们都会在家煮桃胶吃，它是比较受欢迎的一种养生食物，吃起来很不错，并且还有很好的滋养效果，深受人们喜欢。煮桃胶的锅具有很多种，有的人会用高压锅煮桃胶。那么桃胶用高压锅压成水了能喝吗？下面让我们具体来看看吧！
桃胶经过泡发之后，它就会变得很大很软，这样的桃胶是不需要用高压锅长时间炖煮的，只需要煮半个小时左右就可以了。有些人会高压锅煮桃胶的时候，都会煮的很长时间，里面的桃胶在高温下已经化成水了，这种情况也是比较常见的。桃胶用高压锅压成水了，桃胶只是在形态上发生了变化，它的营养成分还在，还是可以正常食用的，只不过味道和口感可能会不佳，吃不到桃胶Q弹的口感。
