苹果是我们生活中常见的一种水，因其有润肺止咳、健脾开胃的功效常被人们应用于饮食当中，而煮苹果便是其中的一种食用方法深受人们喜爱，那么生苹果和熟苹果哪个减肥？生苹果和熟苹果营养有区别吗？一起看看吧。
吃蒸熟的苹果也可以起到减肥作用。苹果中的营养是很丰富的。蒸熟的苹果中含有果酸。果酸是一种能够提高人体新陈代谢的东西，可以有效的促进脂肪的燃烧。同时苹果中含有很多的膳食纤维，可以让人感觉到强大的饱腹感，所以吃蒸熟的苹果能够起到减肥的效果，特别是对产后女性的瘦身能够起到很好的效果。其实苹果的吃法是很多的，可以生吃，也可以煮熟或者是蒸熟了吃，更加可以将苹果切成小粒放在煎饼里面吃。总而言之，无论是怎么吃苹果，苹果都可以起到不错的减肥效果哦。
吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。 生吃的话，还可以有利于通便，对于那些经常便秘的人可以选择生吃。当然生吃还可以预防感冒。苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症 熟吃苹果可以治疗因肠胃不适而引起的腹泻问题，虽然煮熟的苹果会丢失部分营养但是除部分维生素丢失外，苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。
煮熟苹果时需要削皮吗
苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处。
苹果可以烧熟吃吗
苹果烧熟了吃有营养。 苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。 虽然水果煮熟吃功效佳，但是并不是所有水果都可以熟吃，维生素C含量高的水果不建议煮熟吃,如橙子、火龙果、奇异果、柠檬等，因为维生素C对温度最为敏感，经加热后难免会造成损失。
