我们都知道,青团是比较受欢迎的一种传统美食,它具有很不错的口感,吃起来软软糯糯的,馅料丰富,味道超级棒,深受人们喜欢,很多人都喜欢吃青团。那么青团可以空腹吃吗?下面让我们具体来看看吧!
因为青团中含有精白糯米粉,粘性比较高,非常不容易消化,而且青团里含有大量的油脂,会给胃肠增加负担。一般在空腹的时候胃肠功能最弱,这个时候最好多吃一些易消化和温和性的食物,所以空腹是不建议吃青团的。
吃青团不可空腹。特别是在早上,胃肠道功能是最弱的,又处于高酸状态,青团的高糖高油及黏性高的糯米外皮都会加重胃肠道负担,导致消化不良或加重胃食道反流,影响一天的工作和生活。
可能会引起肠胃不适。
可能经常听到有人说空腹吃了青团会肚子痛,还有人说空腹吃了青团会胃疼,确实是这样的,本来人空腹的时候胃里面的胃酸是过多的,应该吃一些温和的食物进行调和,而青团的对胃的刺激还是算比较大的,所以就会出现肠胃不适,就会导致腹痛和腹泻的情况。
青团包什么馅更好吃
看个人喜好。
市面上青团的馅料有许多种,有甜味的也有咸味的,比如花生、豆沙、猪肉、蛋黄、肉松等,而馅料并没有谁比较好吃的说法,具体要根据个人喜好来看,只是市面上最普遍的就是豆沙馅了,其绿绿的松软外皮,食用起来不甜不腻,还有一股绿叶的清香,虽然软糯却不粘牙,入口即化,味道是比较不错的。
什么人不适合吃青团
老年人和儿童慎食
青团的主要材料是糯米粉,糯米粉粘性大,食用后不易消化,而老年人消化能力减退,儿童消化能力不强,若是实在想吃,要注意请团的食用量,一般吃一个尝尝味道即可。
糖尿病患者慎食
糯米食品中都含有较多的淀粉和糖分,而糖尿病患者的糖代谢是不正常的,平时生活中是需要很注意糖的摄入的,所以糖尿病患者也要慎食青团。