这眼瞅着就到吃洋槐花的时候了，但是槐花的花期很短只有15天左右，过了这段时间再想吃新鲜槐花就非常难了。但是将槐花长久保存也不难，按照我的办法储存槐花，吃到过年也不成问题。
槐花怎么样保存能吃的长久
一,是将新鲜槐花直接装在一个保鲜袋子里放在冰箱里冷藏，可以放一周都没问题。
二，新鲜槐花放在热水里烫一下，然后捞出控干挤出多余水分，随后在晾晒，晒干后储存起来，吃的时候拿出来放在温水里泡一下清洗后可以食用了。
三，把新鲜槐花放在热水里烫一下，捞出控干挤出多余水分，放凉后装在保鲜袋子或者塑料袋都行，然后放在冰箱里冷冻，吃的时候拿出来温水泡一下就行。
槐花有什么吃法
槐花因为花期短，开花到花落也就十天至半月，花谢了就不能食用了。想让槐花吃长久的朋友，要趁早学习一下槐花保存的有关知识。花开不等人，过了时间就要等下一年才能吃到。槐花味甘甜、口感鲜美，味道清香，营养丰富，属绿色食品。食用，可清蒸、可凉拌、也作为包子馅。槐花有白色、黄色紫色，也是观赏性植物，深受大众喜爱。
花骨朵的保存方式：将花骨朵洗净之后，用力的将其水分甩干，然后将花骨多放入保鲜盒内，并盖紧盖子，并用保鲜膜将保鲜盒封住。然后将保鲜盒放入冰箱里冷冻，想吃的时候就倒出来点，用自来水将花骨朵化开就好。花骨朵本身就不怎么占地方，焯不焯水没啥变化，所以这直接将其冷冻就好，这样保存的花骨朵还能保留着槐花的清甜。
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槐花一般在每年的4、5月开花，花期一般为10-15天左右。槐花一般以黄色或黄白色多见，也有其他颜色，如紫红色等，每到花期来临时，洁白的槐花会缀满花枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，香味经久不散。在物质短缺的贫穷年代，尤其是青黄不接的时候，槐花、槐叶可以用作救命的口粮。
