酸枣仁是生活中常见的一种食物，因其补肝，宁心，敛汗，生津的功效与作用因而常被人们应用于饮食当中，而用其泡水则是最为常见的一种，那么酸枣仁能用来泡水吗 ？酸枣仁泡水泡多久合适？我们一起看看吧。
酸枣仁能用来泡水吗
酸枣仁是可以直接泡水喝的，不过由于其质地坚硬，如果直接泡水喝的话，汲出的有效成分会相对少一些。所以在浸泡之前，最好把酸枣仁打碎，这样效果会更好一些。另外在器皿的选择上，尽量不要选择从金属的，比如像铜杯、铁杯、铝杯等，可以选用不锈钢杯、玻璃杯、瓷杯等，避免金属与药物形成络合物降低药效或者药物与金属发生反应而形成不良的副作用。
酸枣仁泡水泡多久合适
酸枣仁泡水是可以经常喝，但是要间隔开时间，不要连续不间断喝酸枣仁水呢。物极必反，何况酸枣仁可以入药呢，是药三分毒哦，当然啦酸枣仁的副作用还是蛮低的。要使用酸枣仁泡水喝的话，一般泡20-30分钟就差不多了，不怕麻烦的话还可以熬水喝，长时间+高温，酸枣仁的味道更容易渗透出来呢
酸枣仁汤有很多种，最常见而且最多用的是金匮要略里面的酸枣仁汤，具体组成包括茯苓、知母、甘草、川芎、炒酸枣仁，具有养血柔肝，养心安神的作用，用于治疗心肝阴血不足导致的虚烦，夜间不宜入睡，口干，舌红，脉弦细等症。一般酸枣仁汤没有什么副作用，但是不对症的话，也没有什么疗效。
食用酸枣仁需注意什么
1、酸枣仁人参粉
将酸枣仁和人参一起磨成粉末，每次5到6克服用，用温水服用就可以了，也可以放入粥中服用。一定要把酸枣仁的硬皮除掉，以防后来影响口感。
2、酸枣仁粥
将洗干净的周红米，放入锅中煮成粥，能够有效的治疗，因为神经衰弱引起的失眠，而且老年人吃起来也特别容易消化和吸收，没有任何的副作用，特别适合体质虚弱，做完手术的人在，术后恢复的时候食用，能够补充所需要的营养物质，提高人体的免疫力。
3、泡水
可以将酸枣仁磨碎以后，炒热炒熟，用水泡着喝。
