大雪节气是冬季的第三个节气，在24节气中排第21。大雪节气之后，气温会进一步下降，降雨、降雪量也会增加。但是大雪节气并不意味着就一定会下雪，那么大雪节气不下雪有什么说法呢？“大雪兆丰年，无雪要遭殃”又是什么意思呢？
俗话说的好“大雪不冻倒春寒，大雪不寒明年旱”“大雪兆丰年无雪要遭殃”。要是大雪时节暖而无雪下冷，那是暖冬，气候反常了，这是不好现象，来年农业要遭殃失收的。暖冬一来气候反常不利农耕，二来暖冬虫害必盛，也不利农耕，所以大雪无雪要遭殃。
大雪节气下雪对蔬菜是有好处的，瑞雪兆丰年，夏季下雨冬天下雪都是对蔬菜庄稼的一种浇灌，所以说冬雪融化后直接滋润到土地里，就会减轻蔬菜干旱问题，对蔬菜来说大有裨益。在雪融化之前，还可以提高土壤的松软度，为土壤提供天然肥料，促进蔬菜的生长。
隆冬天下雪对蔬菜上病虫害的防治也有很好的效果，天气如果很温暖对害虫的存在也提供了温床，如果冷天下雪就可以起到冻死害虫的作用，当然也有不利于蔬菜生长的一面。
俗语还有说“大雪不动，惊蛰不开”，就是本年度大雪节气的时候，如果天气不冷不下大雪不上冻的话，那么到下一年度惊蛰节气的时候，土地很有可能还冻得很结实，还没有化冻，这样不利于农民农业的生产。
为什么说大雪兆丰年无雪要遭殃
因为到了大雪节气 ，这个时候 已经进入了冬天，天气非常寒冷，庄稼暴露在空气中很容易冻死。但如果被大雪盖住的话。首先可以冻死一部分害虫，庄稼比如小麦被大雪盖住的。不但能保证一定温度，这样这能及时获取一定水份。这样就可以取得一个好的收成。大雪盖了三床被，来年枕看馒头睡。这句话非常对。但是大雪节气会不会下雪是不一定，的大雪节气只是民间为了区分时日的，主要主方便务农生产的，并不意味着大雪节气就一定会下雪。
大雪节气时太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6—8日。
按以往的大雪节气时间来看，大雪节气这一天在12月7日的时候比较多，但并不是说只会在这一天。
在最近的40多年（1980年至今）里，除了1983年大雪节气是在阳历12月8日，农历十一月初五，其他的年份都是在12月7日这一天。
和大雪有关的诗句
题游侠图
清代： 郑燮
大雪满天地，胡为仗剑游？
欲谈心里事，同上酒家楼。
阮郎归·绍兴乙卯大雪行鄱阳道中
宋代：向子諲
江南江北雪漫漫，遥知易水寒。同云深处望三关，断肠山又山。
天可老，海能翻，消除此恨难。频闻遣使问平安，几时鸾辂还？
宋代：陆游
大雪江南见未曾，今年方始是严凝。
巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。
毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。
此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。
咏廿四气诗 大雪十一月节
唐代：元稹
积阴成大雪，看处乱霏霏。玉管鸣寒夜，披书晓绛帷。
黄钟随气改，鴳鸟不鸣时。何限苍生类，依依惜暮晖。
鹊桥仙
宋代：郭应祥
立春除夕，并为一日，此事今年创见。席间三世共团栾，随分有、笙歌满院。
一名喜雪，二名饯岁，三则是名春宴。从教一岁大家添，但只要、明年强健。
十一月朔大雪节早见雪
明代：陶宗仪
狂风昨夜吼棱棱，寒压重衾若覆冰。节气今朝逢大雪，清晨瓦上雪微凝。
临清大雪
清代：吴伟业
白头风雪上长安，短褐疲驴帽带宽。
辜负故园梅树好，南枝开放北枝寒。
江城子（大雪与客登极目亭）
宋代：叶梦得
翩跹飞舞半空来。晓风催。巧萦回。野旷天遥，回望兴悠哉。欲问玉京知远近，试携手，上高台。
云涛无际卷崔嵬。敛浮埃。照琼瑰。点缀林花，真个是多才。说与化工留妙手，休尽放，一时开。
