自热火锅是目前很热门的一款美食，很多小伙伴们在第一次吃的时候，都不知道是加热水还是冷水，其实正常情况下都可以加，建议大家加冷水，自来水和矿泉水都可以，矿泉水的口感会更好。那么，自热火锅水加多了会怎么样？让我们一起来看看吧！
自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理，因此无论是冷水还是热水都是没有影响的，不过为了避免烫伤最好还是加凉水，因为自热火锅的加热包加水一分钟就可以飙升到96℃，如果放入热水的话温度会上升的更快。所以从安全的角度出发还是遵照说明书谨慎使用。
自热包进行加热的原理通畅是生石灰需水后适当热量加热了食物，水里含有一定量的石灰，益到饭菜里的石灰水与饭菜结合后进行再次稀释浓度是很低的，一般情况下是不会对人体行成伤害的。可以观察自己有无恶心呕吐的症状，最好不要经常性吃快餐。
加热包之中的成分大都是遇水产生热量的化学物品，发热之后，已经没有太多的危害。吃完自热火锅后，建议你将发热包包好扔入分类垃圾之中。
1、不能加热水。
2、玻璃桌需加隔热垫。
3、排气孔不能堵塞。
4、坐飞机不要携带自热食品。
可以
我用自来水煮过好几次了，可以烧开！都是要放调料的，吃不出自来水的味道的，如果对食物口感要求比较高，可以放矿泉水煮，味道比自来水要好些。2种我都试过！
