我们都知道，车厘子的品种比较多，品质有好有坏，大小颜色也各不相同，有些人买的车厘子会甜一点，而有些人买的车厘子酸一点，这都是很常见的。那么车厘子表面是光滑的还是不光滑的呢？下面让我们具体来看看吧！
新鲜车厘子的表面应光滑饱满，无伤口和凹坑。伤口通常是由于种植或储存不当造成的。小坑是汽车在运输过程中被撞坏的。
因此，我们在购买时应避免出现碰伤的车厘子。不过，为了促销，很多商家都会低价销售这些车厘子，所以如果我们想买便宜的车厘子，就应该优先考虑那些没有凹痕的。如果有一些裂缝在个人，仔细观察纸浆在裂缝。如果颜色是鲜红色的，没问题，你可以酌情购买。
车厘子光滑的好么
车厘子光滑的会比较好。
买车厘子时，一定要看表面。一般来说，车厘子的表面是深红色和有光泽的，它会是光滑的。但是，由于人为因素，有些车厘子表面有凹坑或黑皮。为什么？众所周知，水果采摘包括人工采摘和机械采摘。无论是哪种水果，都不可避免地会对车厘子造成损害。水果表面受损后，细胞内的酶会释放出来，导致皮肤变黑，加速腐烂速度。因此，在购买车厘子时，应避免购买此类水果。如果我们不及时吃，我们很快就会腐烂。
车厘子怎么挑选好
1、颜色
大多数人只知道车厘子的颜色是紫黑色，但实际上不同种类的车厘子有不同的颜色。例如，智利最大的车厘子品种宾英是深红色的，而金车厘子则是浅黄色，略带粉红色光泽。在车厘子的选择上，虽然品种不同，但一般来说，肤色越深，甜度越高。
2、梗子
车厘子的梗子，也就是果实的茎，是人们选择时必须看的东西。车厘子鲜嫩的果梗呈深绿色，茎长而粗直。相反，新鲜车厘子的果梗则恰恰相反。
