长沙费大厨辣椒炒肉是出了名的火，很多人都慕名而来，那么，费大厨人均高不高呢？其实，和炊烟时代、壹盏灯差不多！下面， 我们来看看长沙费大厨菜单推荐，希望你们会喜欢。
人均：63/人
地址：费大厨辣椒炒肉（解放西店）
路线：解放西路153号(IFS国金对面)
地铁1/2号线五一广场站10号口步行150m
营业时间：10:30-23:00
1、费大厨辣椒炒肉：店内的招牌菜必点，也是我最爱的一道菜。猪肉是土猪前腿肉，吃起来完全不会觉得腻；辣椒是费大厨精挑细选，找了很久才找到的当季螺丝椒，和市面上其他普通的辣椒是不一样，私椒是更加薄细！吃这道菜千万记得要点上米饭3元无限量续吃，挖一勺辣椒炒肉来拌饭超香，从来只吃一碗饭的我竟然连吃三碗饭！救命太好吃了
2、柴火手撕鸡；一整只黄金手撕鸡上桌，也太货真价实了叭～准备吃的时候可以叫服务员过来将这只鸡撕开分离，鸡肉连着皮一起撕下来吃超绝的 外皮焦脆内里肉嫩有嚼劲，吃完饭还打包多一份回去来。
3、皮蛋青椒擂茄子：上来的时候卖相很好，可以自己去擂着玩，把皮蛋青椒茄子完美的融合在一起很香，茄子软糯皮蛋顺滑青椒也不辣，简直就是我心中凉菜之光。
4、香芋蒸排骨：香芋和排骨搭配起来就是无敌的CP，少了谁都有点无味！排骨吸收了香芋的香气，也被蒸得很嫩，香芋吃起来很绵密香甜，排骨非常好咬开香气十足。
5、砂锅粉丝煲：粉丝煲的分量很大，加了指天椒和萝卜丝等配料，粉丝都是一条一条分离 吃起来干爽不油腻。
6、白萝卜龙骨：广东的孩子都爱喝汤，例如我哈哈哈，怕辣可以点多一份滋补的例汤，汤水还是很浓，完全不熟我们那边的老火靓汤。
7、当季时蔬：根据季节会给当下店里供应的时蔬，蔬菜味道清淡，不太能吃辣的同学必点了。
长沙好吃的湘菜真的是太多了，但是费大厨是我心目中的首选。想说大众点评连续几年的必吃榜商家果然还是靠谱的。
每个菜品都不会踩雷啊，也基本上概括了几个很有代表性的湘菜。
最喜欢吃的就是他们家的招牌菜【费大厨辣椒炒肉】超级下发
另外的一点就是上菜速度很快，虽然生意火爆但也不会等太久。
饭后会送免费的老冰棒这一点也nice～
