我们都知道，螃蟹是很不错的一种食物，很多人都会经常买螃蟹吃，尤其是秋季。买回来的螃蟹有的都会绑着绳子，这样可以防止螃蟹乱跑。那么螃蟹绳子开了不敢刷怎么办呢？下面让我们具体来看看吧！
1、用双手捏背部并擦洗
对于没有绳索的螃蟹，为了防止脱逃，可以用手抓住螃蟹的背部，以防止被螃蟹夹住，然后可以用另一只手用刷子刷洗。
2、在白酒中浸泡一小时
对于没有用绳子绑住的螃蟹，您可以先将它们浸泡在白酒中一个小时。 螃蟹喝醉后，将其取出。白酒含量很高，如果将螃蟹浸泡在螃蟹中会喝醉。在蟹中的一个操作步骤，之后可以很容易地刷上它。
3、热水泡晕螃蟹再洗
①准备大约45°C的温水锅，将手放在水中不要感到热。如果螃蟹太热，它们的脚就会脱落。
②将大闸蟹的腹部朝上一一放入水中。 过了一会儿，他们喝了热水，cho了口，翻了个身。 这样做的好处是，大闸蟹刚刚消逝，但尚未死亡。
③抓住大闸蟹的两侧，用牙刷清洁背部，腹部和嘴巴，然后清洗大闸蟹的侧面，钳子的根部和根部。
④最后，用清水冲洗。
方法1：将刀放在肚脐的尖端，然后用刀尖刺穿。 螃蟹将很快死亡。
方法2：您也可以使用织针，长竹棍或筷子将它们插入螃蟹的嘴中，一段时间后螃蟹会死亡。这时，将螃蟹放入蒸锅中，无论蒸多少，它都不会掉下来。
此外，在将螃蟹放入蒸笼之前，您可以打开肚脐盖并放入2至3个胡椒粉，这样蒸出的螃蟹便具有淡淡的气味和浓郁的香味。
提醒：杀死的螃蟹不宜长期保存。将螃蟹放入锅中之前应将其杀死，并尽快将其放入锅中。
活蟹怎么会不容易死
1、捆扎螃蟹并将它们放入冰箱，最好放在放置水果的层上。 将湿毛巾放在螃蟹上，不要将它们拧干，也不要将毛巾叠放。 可以保存一段时间。
2、将螃蟹放在水中。 如果螃蟹太细或想要存放它们，您可以给螃蟹喂些芝麻或破鸡蛋，并加入一些米酒使它们增肥。
3、保持湿润并保持一两个星期。 这不是大问题。 不要浸在水中。 繁殖地通常放置在水泥池中，每天喷洒水，有时持续一两个月。
