我们都知道,柚子是比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处。购买柚子也是有一定讲究的,那么买柚子要买公柚还是母柚呢?下面让我们具体来看看吧!
买柚子要买公柚还是母柚
买母柚比较好。
柚子也分为公母,可以与柚子的底部区分开。母柚子很甜,有很多水分,皮肤比较薄,而公柚子又酸又浓。通常,柚子的底部有一个圆圈。 面向内的是雌性柚,面向外的是雄性柚,这很容易区分。
选择柚子时,您必须区分公母。首先,我们看一下柚子的底部,然后选择凹形的柚子。圆圈越大越好。如果两种柚子的大小相同,请选择较重的一种,这样大多数选择的柚子都是母柚子。果肉更美味,水特别充足。
柚子的挑选技巧
1、掂重量
如果两种柚子的大小没有太大不同,但两者之间的重量却相差很大,那么很容易分辨出哪种柚子的味道更好,毕竟,重量越多,意味着越多果汁的味道更独特,因此在选择时不应错过此方法。
2、粗糙度
不同柚子的生长状态不同,因此皮层也不同。一般而言,柚子的营养越好,管理越好,味道越甜。果皮随着生长而变得更光滑。毕竟,养分更多,而且生长更好。而那些葡萄皮没有光泽或光滑的柚子,大多数都不是很甜。因此,每个人都必须及时区分。
3、看弹性
选择时,判断果皮是否厚实的方法实际上是看其弹性。用手触摸后,可以判断其弹性。如果压紧后很快回弹,则果皮较厚。如果更难以按下,则意味着肉更多,并且味道更甜。
吃柚子有什么讲究
1.柚子不能与避孕药一起食用
如果您服用避孕药,最好不要吃柚子。专家建议:为了使避孕药更好地发挥避孕作用,最好在服药前三天和服药后六小时内不要吃柚子或喝柚子汁,以免使用避孕药。
临床上发现一些药物不能与柚子一起服用。例如,如果高脂血症患者服用降脂片剂和一杯柚子汁,就相当于服用一杯水服用约14种具有降血脂作用的药物。它可能导致患者肌肉酸痛,甚至导致患者肾脏疾病。此外,柚子不能与抗过敏药非那丁一起服用。如果将这两件事放在一起,可能会导致头晕,心,甚至猝死。
3.脾胃虚弱的人少吃柚子
柚子是一种凉拌水果,因此,如果肠胃不好或脾胃虚弱的人多吃柚子,会引起腹泻等症状。因此,对于身体虚弱的人,尽量少吃柚子,否则对健康不利。