夏天是吃西瓜的季节,水分充足,味道甜美,可以解暑解渴。不过西瓜属于寒凉食物,和羊肉等热性食物最好分开吃,不然一冷一热很容易让脾胃产生不适,甚至还会腹泻、胃痛。要吃的话也最好间隔一段时间哦。
羊肉和西瓜不能一起吃,不然会出现腹泻、呕吐、胃痛等情况。因为羊肉是温热滋补型的食物,而西瓜则性寒,一起吃不仅降低了羊肉的温补作用,而且对脾胃不好,会引起脾胃功能失调。建议两者分开吃,最好像个4个小时以上。
建议至少间隔半小时食用,因为羊肉比较难消化,4~5个小时之后再吃最佳。不过如果肠胃功能比较正常,一般不会有什么影响。同样的,吃羊肉时也不能吃黄瓜等寒性食物。
三、吃羊肉的注意事项
1.吃羊肉时,应搭配性凉味干的蔬菜搭配,以凉爽,解毒,除火。凉爽的蔬菜通常包括冬瓜,丝瓜,菠菜,白菜,金针菇,蘑菇,water,竹笋等。
2. 涮羊肉可以更好地保存羊肉中的活性营养素,但应注意的是,所选的肉越新鲜,越好,越薄。在沸腾的锅中煮约1分钟,肉的颜色将从鲜红色变为鲜红色。它只能在灰色时才能食用,并且时间不应太短。
3.羊肉汤不宜饮用。吃羊肉通常需要一个多小时。在此期间,许多成分(如成分和未回收的羊肉)在高温下长时间混合和沸腾,会彼此发生化学反应。研究证明,这些食物反应产生的物质不仅对人体无益,甚至可能导致某些疾病的发生。