荔枝是生活中比较常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，吃起来香甜可口，很多人都喜欢吃。吃荔枝很多人都会用盐水泡，这种可以杀菌消毒，吃起来更卫生，并且还可以降低荔枝的火气，避免上火。
可以起到缓解的作用，并非是不上火。
从中医的角度来看，荔枝又热又干。吃荔枝会增加体内热量，减少体内寒凉。盐水的主要成分是盐和水。食盐有清热的作用，能解热燥热。因此，吃前用淡盐水浸泡荔枝可以有效缓解荔枝的燥热，想吃荔枝不要上火，最有效的办法就是少吃荔枝，这样才能从根本上缓解荔枝的热。
只能减少火气，并一定能降火。
将荔枝用盐水浸泡一个半小时左右，然后食用荔枝，会在一定程度上减少上火的影响。吃了荔枝后，还可以喝菊花茶，菊花茶能清热降火，达到降火的效果。
荔枝含有人体所需的营养成分，吃后对身体有好处，但吃荔枝时不能吃得太多，否则会增加胃的负担，容易引起肠胃不适。它能制作适量的荔枝，补充人体所需的叶酸，预防贫血。荔枝还能改善失眠健忘症状，缓解脑疲劳和心悸。
三、荔枝怎么吃不上火
1.盐水浸泡
盐水浸泡会剥去荔枝的外壳，但不要剥掉白色的薄膜。洗净后，用30%盐水浸泡，浸泡1小时，剥去白膜食用。经过盐水浸泡后，荔枝的火势大大降低。如果一次泡很多荔枝，想保存较长时间，可以直接把白膜剥掉，然后将果肉用淡盐水浸泡一小时，取出放入保鲜盒，放入冰箱冷冻层。
2.不要把果膜扔掉
我们剥荔枝壳时，果肉上有一层薄薄的白色薄膜，有点涩。一般来说，我们把它剥掉。不过，如果我们想防火，我们建议大家一起吃电影。然后吃完荔枝后，我们吃荔枝的白色蒂部，这是凹在底部，以防止火灾。
3.成人不宜超过10人
每次不宜超过10粒，普通人不宜超过10粒，特别是儿童每次可吃3~4粒，不宜过多。阴虚燥热、湿热体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者和易肠胃胀气的人也需慎食。是长痘痘、感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病情。
4.享用“露珠红荔枝”
露珠荔枝是黎明前从树上摘下的新鲜荔枝，而露珠尚未消退。这些荔枝吸收了白天的阳光，然后经过一个凉爽的夜晚，这样热量就减少了，不仅味道会更鲜美，而且不会有上火的问题。
5.荔枝冷藏过夜
