荔枝是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的营养，可以补充人体所需的营养，对身体有一定好处。荔枝的保鲜时间比较短，很多人都会放冰箱保存。如果没有冰箱，也可以放在阴凉处或水里面保存，一般都能放到第二天吃的。
一、荔枝不放冰箱第二天还能吃吗
在荔枝的保鲜方面，可以采用常温保鲜的方法。但是，如果采用常温保存方法，对环境的要求相对较高。我们要做的第一件事就是把裂开的荔枝挑出来，然后把荔枝的枝叶去掉并清洗干净。接下来，把荔枝放在干净的篮子里，放在阴凉的地方。在这个过程中，我们需要注意的是，荔枝应该每天适当浇水。这样荔枝就可以长期保存。
荔枝贮藏时间短。通常是当天购买，第二天可能会损坏。水果贮藏的一般方法是将新鲜荔枝放在水中保存，偶尔喷水降温。这种方法也可以在家里保存。如果可能的话，可以在水中放一些冰来降低温度，延缓衰变时间。但这种方法保存时间不长。建议1-2天内食用。鲜荔枝的营养价值较高。
1.选择外观好的荔枝，用剪刀剪开。
2.消除荔枝表面的细菌和有害物质，减少贮藏过程中引起变质的因素。
3.将荔枝直接放入塑料袋中，绑紧袋子。
4.然后准备一个盆，把水放进去。
5.装荔枝的塑料袋，如果先用水浸泡，然后放在阴凉通风的地方，可以保存3-5天，荔枝的色泽和风味保持不变。
原理：用冷水预冷能迅速降低果实的温度和生理反应，显著延长荔枝的贮藏寿命，延缓荔枝表皮的褐变。
三、荔枝可以放多久
一般来说，鲜荔枝的保存时间不应超过3天，加工后的荔枝制品可保存7天以上，。荔枝含有大量的水分和糖分，因此容易被细菌污染，而且荔枝成熟时温度相对较高，会加快细菌的繁殖，所以如果保存不好，很容易腐烂。
如果一段半时间吃不下荔枝，可放入冰箱冷藏、冷冻保存，或做成荔枝酱、荔枝干等，可有效延长贮藏时间。建议荔枝尽量多卖多吃，这样既省去了保存的麻烦，又能得到口感最好、营养最丰富的食物。
