粽子是比较受欢迎的一种传统美食，它吃起来香糯可口，口味丰富，很多人都会吃粽子，尤其是在端午节。粽子的保鲜期比较短，一般都需要放冰箱保存的，这样可以延长它的保鲜期，一般至少可以放三天左右的。
保存得当一般不会坏掉，还是可以吃的。
1.冷藏室
冰箱的冷藏室具有恒温的特点。将粽子存放在冷藏室可以延长粽子的食用期，但储存时间不宜超过3天。
2.冷冻室
冰柜具有低温的特点，新鲜粽子可以放在冰箱里保存，一般2周不坏。
1.熟粽子
煮熟的粽子放在冰箱的冰柜里，可以保存2周，但不能保存太久。它们需要在两周内吃掉。
2.速冻粽子
3.自制粽子
现在卖的粽子保质期最短，大概3天，最多一周。
4.真空包装粽子
室温储存的粽子，即真空包装的粽子，市面上标注的大多是6个月或9个月，但也有少数真空粽子标注的是1年或18个月。记者随机抽查了8种真空粽子，均显示其中不含防腐剂，也未发现添加剂的影子。
三、吃粽子要注意什么
一是通过正规渠道购买符合标准的粽子；
二是检查食品标签信息，注意食品是否过期；
第三，检查配料表和营养表，选择合适的粽子种类；
第四，不要一次多买。吃不完的时候要适当冷藏；
第五，饭前煮熟。
