大闸蟹是秋季上市的一种美食，它吃起来味道鲜美，肉质鲜嫩可口，营养价值高，深受人们喜欢。大闸蟹一般是要放冰箱保存的，放冰箱冷藏是正着放的，背部朝上放置，然后在表面盖一层湿毛巾，这样可以延长了保鲜期。
大闸蟹冷藏要倒过来放吗
不要倒过来，直接背部朝上放置就可以了。
大闸蟹可以放在冰箱里。大闸蟹是冷血动物，在冰箱的相对低温下不会导致死亡。在低温下，螃蟹会进入冬眠状态，减少生命活动。因此，购买大闸蟹后，将大闸蟹存放在冰箱中更为合适。
大闸蟹在冰箱中存放时，应存放在冷藏层。制冷层温度低。如果你把大闸蟹储存在冷藏层，大闸蟹会被冷冻。当冻结时，体内的细胞将被冻结。大闸蟹会自然死亡，不能食用。
大闸蟹放在冰箱里时要小心包扎。大闸蟹有丰富的足系统。如果装订不好，很容易在冰箱里走动，给生活带来极大的麻烦和担忧。
不是，要肚子朝下放置。
把大闸蟹放在冰箱里冷藏。在冰箱低温条件下，有助于抑制大闸蟹体内细菌的繁殖，从而延长其货架期。一般来说，大闸蟹可以预防约2-3天。
一般来说，大闸蟹捆好后，放在冰箱里，在5-8度的温度下冷藏。大闸蟹可以存活3-5天。例如，如果它们被妥善保存，用湿毛巾盖住，大闸蟹的温度就合适，最健壮的大闸蟹可以存活一周左右。
毕竟，大闸蟹是有生命的动物，不应该在冰箱里保存太久。最好立即购买并食用，以确保您所吃的是新鲜的大闸蟹，而不必担心储存问题。
大闸蟹怎么保存
大闸蟹买后可以冷藏。冰箱是一种很好的保存工具。如果大闸蟹离开水太久，它们就会死亡。为了保证新鲜，你可以把大闸蟹绑起来放在冰箱里。用湿毛巾把它们盖上大约三天。从冰箱里拿出来的大闸蟹会触碰你的眼睛，如果它变得不那么敏感，就证明大闸蟹已经变得不新鲜了，可以先吃了。
腌制的大闸蟹也可以放在桶里。桶壁必须更高，以避免爬出。桶底大闸蟹不宜堆放，太油腻。然后加入适量的水，使大闸蟹更好的存活。当然，他们应该尽快被吃掉，否则他们会死的。
