石榴是秋季应急水果,口味酸甜,果汁丰富,而且含有超过苹果和梨的维C。石榴属于温性水果,适当的吃对皮肤也是不错的,而且还有助于我们的血管、血脂,缓解腹泻、肠胃不适等问题。不过石榴还是要适量食用,以免导致上火、便秘。
石榴是热性还是凉性
石榴属于温热性水果,不是凉性也不是热性。石榴是一种营养丰富的浆果,维生素C含量高出苹果和梨1~2倍。 石榴成熟后可全身使用,果皮可入药,果实可食用或压榨。 石榴对老年人的健康有很高的营养价值,所以老年人要常吃石榴。石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、钾等矿物质,具有清热、解毒、平肝、补血、活血、止泻等功效。
石榴的温性的,所以吃石榴一般是不会上火的,除非本身火气比较重,吃石榴会加重身体燥热导致上火,再就是石榴如果吃多了的话也会造成便秘。所以日常适量吃石榴是不会上火的。其实,大多数水果都会有清热降火的作用,但也有几种水果会引起热上火,比如榴莲、龙眼、荔枝、李子、芒果和菠萝。
什么样的石榴好吃
1、如果石榴的颜色是微黄的,这种是最甜的,最好吃的。 如果计划长期存放,则可以选择绿色的未成熟石榴。
2、如果石榴光滑有光泽,说明石榴新鲜。 反之,如果石榴不光滑,有黑斑,则说明石榴贮藏时间长,不再新鲜。
3、我们在挑选石榴的时候,可以用指尖轻轻按压石榴皮。 成熟饱满的石榴皮紧实,按压时会感觉紧实,但内部不新鲜或腐烂的石榴按压时会柔软松散。