西瓜是夏季比较常见的一种水果，它的吃法比较多，大多数人会直接吃果肉，有些人会用西瓜榨汁喝，有些人会用西瓜做甜品吃等等，都很不错，深受人们喜欢。西瓜一般上半部分会比下半部分更甜一点，中间部位是最甜的。
西瓜是上半部分甜还是下半部分甜
一般来讲，上半部分会更甜一点。
前面的西瓜一般比较甜。西瓜作为一年生藤蔓植物，果实从花朵中生长。因此，西瓜一般从头部开始成熟，然后慢慢到尾部，所以头部比尾部略甜。但如果说西瓜的那一部分含糖量最高，哪一部分最甜，其实是中间的部分。原因也很简单。一是昼夜温差最大，有利于糖分的积累。另一个是这部分更容易获得阳光，并且有很强的光合作用。
吃西瓜的时候，大家都喜欢吃甜的部分。西瓜最甜的部位应该是它的中心部位，头部的味道和尾部的味道相似。头部会比尾部略甜，但如果不仔细品尝，很难分辨。
西瓜怎么放冰箱保存好
把西瓜放在冰箱里最好的方法是在4℃冷藏。
虽然据说冰箱的温度越低，细菌和微生物在里面繁殖就越困难。但如果温度过低，很容易造成西瓜受冻，影响西瓜果肉的口感和营养价值。
因此，西瓜应存放在冷藏室，最好放在4℃冰箱内，这样既能保留西瓜的口感，又能最大限度地发挥西瓜的营养价值，抑制细菌的生长；把西瓜放在冰箱里。如果是切的，最好用保鲜膜包起来。
吃西瓜的好处
事实上，西瓜是维生素B6的极好来源，而维生素B6是大脑正常功能所必需的。此外，这种美味水果的含水量与大脑的含水量相似。
番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于防止自由基引起的细胞损伤，并改善你的免疫系统。此外，这种强大的抗氧化剂已被证明可以降低人体患癌症的风险。
