山姆瑞士卷是比较网红的一款蛋糕甜品，它的分量是比较大的，一盒有十六个，一共两种口味，味道都很不错，深受人们喜欢。山姆瑞士卷的保鲜时间是比较短的，一般最多只能放三天，如果常温下过期了，最好不要吃了。
根据实际情况而定，如果常温保存，过期一天最好不要吃了，如果冷藏保存，看瑞士卷有没有变质坏掉，没有坏掉就还能吃，如果冷冻保存，过期一天还是可以吃的。
严格来说，已经过期的食物一般不建议再食用。一般保质期是按天计算的，但在实际生活中，保质期只是一个近似值，因为如果密封冷冻保存好，会过期1~2天的老瑞士卷还是可以的食用，但如果储存不当，它们通常会在保质期内变质。所以过期的瑞士卷能不能吃，要看瑞士卷本身的状态。如果出现一天过期的瑞士卷 如果感官特性异常或怀疑瑞士卷的质量，请不要食用该瑞士卷。例如，有酸味或其他异味。
一般三天。
商品名称： 原味伯爵瑞士卷
净含量：1*1.2kg（约16片）
配料：鸡蛋、泡打粉、奶油等（详细配料请看包装）
储存条件：冷藏
保质期：3天（以包裹的具体日期为准）
食用方法：即食
建议冰箱冷藏或冷冻保存。
如果一次购买很多瑞士卷，消化时间长，请将瑞士卷密封在塑料袋中或用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻保存。冷冻储存可以持续长达 2 周。
低温储存可以防止瑞士卷变质。瑞士卷是新鲜出炉的蛋糕甜点。最好把它们存放在冰箱里，否则它们会变质。
因此，关键是如何长期保存。建议在0-5摄氏度的温度下将其密封在冰箱的冷冻室中。想吃的时候，放在常温下，这样可以保持瑞士卷本身的水分而不变质。
