莲雾和西瓜都是比较常见的两种水果,它们吃起来清甜可口,水分比较多,营养价值高,很多人都喜欢吃西瓜和莲雾。西瓜和莲雾都具有很不错的食用价值,相对而言,大多数情况下,西瓜要比莲雾的含糖量更高一点。
两个营养价值都是比较高的。
莲雾是一种营养价值很高的水果。也叫做水石榴,原产地在印度。从中医角度来讲,莲雾具有安神、清心、清热、解毒、利尿的功效。多吃了莲雾之后可以有效的缓解心神不宁、促进睡眠、缓解体内的热毒,并且可以促进排尿,保证身体的新陈代谢。莲雾汁中含有大量的碳水化合物、葡萄糖,可以有效的补充身体所需要的能量,而且莲雾具中的碳水化合物能够促进大脑功能,补充身体所需要的多种维生素b族和维生素c。
西瓜属于夏季水果,含有果糖、维生素、有机酸、钙、铁、铜、锰等营养物质,适量食用,可以补充体内所需的营养物质。西瓜中含有较多的水分,适当食用西瓜后,可以达到止渴、补充水分的目的。此外,从中医角度来讲,西瓜性寒,身体健康的人适当食用西瓜后,还有一定的清热解暑、利尿作用。
西瓜的糖分会更高一点。
莲雾含糖量是7%,水分含量十分多,所以在食用莲雾的时候不用担心发胖的问题,而且莲雾中水分十分丰富,有解渴、补充水分的作用,另外莲雾食用起来味道也比较清爽,如果不喜欢吃甜度高的水果,可以选择食用莲雾。
西瓜的含糖量一般为5%-12%。对于不同品种的西瓜来说,其含糖量略有差异,一般为5%-12%左右,即100克的西瓜中含有糖分5克-12克左右。虽然西瓜含有一定的糖分,但是西瓜中的含水量很高,高达93%以上,而且西瓜中还含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解暑的作用,所以对于一般人群来说平时在生活中适当地吃一些西瓜对于身体健康来说是有好处的。
莲雾的正确吃法
1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的果实是汁多味美,含量极高的水分对人体很有好处,莲雾含有特殊水果的风味,莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质,莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性,不但好吃,还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。
2、介绍一个台湾著名的传统名吃,名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞,放进如肉茸,用大火蒸约10多分钟。
3、把莲雾切成薄片,放盐水中浸泡一段时间,然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后,一起进行翻炒不仅美味,还可以清热解暑,是夏季的良品。
4、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。