冰淇淋是夏季比较受欢迎的一种食物，它的口味比较丰富，味道香甜可口，冰凉解暑，深受人们喜欢。冰淇淋一般要放冰箱冷冻保存，解冻之后再放回冰箱冻着，也不适合食用了，会容易滋生细菌，口感和味道也会变差。
不建议再继续吃。
一般来说，冰淇淋需要在低温（零下18℃）下保存。如果冰淇淋解冻后再放回冰箱冷冻，不仅会影响其营养和口感，而且在解冻过程中可能会感染细菌并变质。
如果你在这个时候继续吃，你可能会有腹痛和腹泻的症状，所以不建议继续吃。
冰淇淋化了再冻能吃吗
能吃。
冰淇淋在远离冰箱的低温环境中很容易融化。再次冷冻融化的冰淇淋是可食用的。然而，冰淇淋的内部结构是由它的口感决定的。融化和冷冻的冰淇淋内部结构发生了变化，因此其味道也会受到影响。
吃冰淇淋的注意事项
1、一次不要吃太多
当你吃冰淇淋时，你不能一次吃太多，否则会有不良反应。这时，孩子们会有腹痛。中老年人容易患心绞痛。正常人可能患有胃肠炎、喉痉挛和营养缺乏，并且极有可能损坏牙齿。
2、不要吃得太快
如果吃得太快，很容易刺激内脏血管收缩，引起局部贫血，削弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促进胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。一些人会因为三叉神经的突然不利刺激而头痛。因此，患有胃肠道疾病和胆囊炎的人不应吃得太快，以免刺激内脏血管，引起局部贫血，削弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，并导致胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎。
3、饭前饭后不要吃东西
在禁食的情况下，糖的吸收会变得更容易。在这个时候，吃高热量和高糖的食物是相当“危险的”。空腹进食也会影响食欲。由于冰淇淋温度较低，会引起胃肠血管收缩，从而影响其消化吸收能力和各种营养素的吸收。所以试着在晚饭后吃冰淇淋。因为饭后，腹部中心会受到刺激。在这个时候，你不会吃太多的冰淇淋，你会满足于吃一点。
冷冻后不要把融化的冰淇淋放在冰箱里吃。重结晶过程将破坏冰淇淋的原始质量和营养成分。
5、选择低热量食物
在选择冰淇淋品种时，注意包装上的成分，并优先考虑低卡路里含量的成分。此外，你还可以根据顺序选择刨冰、冰棒和固体冰淇淋，它们的卡路里、糖和脂质依次增加。
