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韭菜一年四季都可以种吗

韭菜一年四季都可以种吗是很多友友再问的,毕竟无论南方还是北方韭菜都有种植的,从记事起家里就有种植韭菜。但是在小时候却不爱吃韭菜,总是感觉韭菜有股味道。下面小编就和大家一起看看。

韭菜一年四季都可以种吗

韭菜是一种适合一年四季都种植的蔬菜,如果要问韭菜最适宜种植的时间,那地方不同,种植时间也是有差别的。只要掌握管理方法,一年四季都能种植,最好春季和夏季种植,冬季室内温度要保持23℃以上,指的是种子播种育苗。

种植韭菜有哪些要注意的

浇水过量是种韭菜的大忌。因为韭菜是一种耐旱植物,过多的水分会让韭菜根系发生腐烂,会导致植株生长不良甚至死亡。适量的浇水可以保持韭菜的生长良好,但是要注意不要过量。另外,韭菜也需要适量的阳光和肥料来保持健康的生长。

如果浇水过量,可以试着减少浇水的频率或者数量,让土壤自然晾干,避免韭菜生长在水浸泡的环境中。同时也可以加强通风,增加阳光照射,让韭菜保持适当的湿度和养分。

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怎么种韭菜长得好

1、浸种

播种前将种子放入温水中浸泡12小时,播种后覆一层约0.5-1厘米厚的细*。在15-20℃条件下,播种后约10-12天发芽,苗株有4-5片真叶时定植。

2、栽植

韭菜是多年生植物,庭院地栽要求*壤肥沃,栽植前要施足基肥,肥料可以是农家肥或干的鸡、鸭粪,再加入适量草木灰,拌入*中后耙的越细越好。盆栽用直径30厘米以的盆,有条件的最好用较大一些的长方形木制周转箱,可以多栽一些,即能观赏到成丛的绿苗,又可以食用。盆*用肥沃的园*、腐熟的农家肥料或干的鸡粪和沙*以5:3:2的比例配制培养*,再加入适量草木灰充分拌匀。栽植时以6-8棵苗为一小丛直接穴栽。如果是从农家地里购买,最好选2年以上的韭菜根,整丛挖起,注意不要伤根,直接穴栽即可。

3、浇水

栽植后浇透水,待表*干后再浇第二次水。以后待发出新根、新叶时再浇水。地栽生长期适当浇水,保持*壤稍湿润即可,一般7-10天浇一次水,夏季注意雨后及时排水防涝,以免烂根,霜降后停止浇水。盆栽生长期应始终保持*壤湿润,否则盆*过于干燥会引起叶片发黄,但盆*也不能过湿,否则又会出现烂根现象。

4、施肥

韭菜喜肥,无论地栽或盆栽,一般苗株高约10厘米时,随浇水追施1-2次腐熟稀薄饼肥水,生长期宜再追肥3-4次。肥料以氮肥为主,配合施用适量磷、钾肥。

5、修剪

栽植后可将苗株剪去1/2,以后每次收割距离地面约3厘米处割取。如此连续收割2-3年后,需将植株全部挖起,深翻*壤并施肥,再将韭菜植株分株重新栽植

6、防治病虫害

平时经常摘除黄叶、枯叶,保持良好的通风透光,家庭栽植很少有病虫害发生。生长过程如发生蚜虫为害,可用辣椒水喷洒防治。

7、收获

庭院栽植韭菜,如管理得当,在温度、肥水适宜的情况下,一般每隔25天左右可收割一次。收割时在距离地面约3厘米处用刀割取上部茎叶食用。一般一次栽植,2-3年翻*一次,重新分株栽植,可享用4-6年,甚至更长时间。

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