冰箱为我们存储食物、延长保质期提供了便利，尤其是在夏天的时候，还可以冻冰棒吃。冰箱基本上是一天24小时全天候工作的，所以用电量比较大，如果冰箱里面结冰、结霜的话，会更加耗电。所以要经常除霜，不然等结成厚冰就不好了。同时也要注意引起结冰的原因，很有可能是冰箱出现了故障。
冰箱里结冰主要是冰箱里面水很多，在蒸发器周围积水，进而结冰。像一些直冷式冰箱的蒸发器在冷藏室的后面。蒸发器的极低温度护眼会导致蒸发器周围的温度过低。如果蒸发器周围有水，就会结冰。无论你设定多少度，蒸发器的温度绝对低于冰点，所以调节温度是没有意义的。
而这种积水的原因也有非故障积水和故障积水之分。非故障积水主要是因为平时使用习惯的原因，冰箱内部水蒸气增加，碰到内壁遇冷化水，水来不及排走。比如直接将热食物放进冰箱，频繁开关门或者开门不管；带水的食物、食材直接放冰箱等等，这些都会导致冰箱里水蒸气变多。
因为故障积水的原因常见的有，排水孔堵塞、密封条老化、温控器损坏。如果温控器损坏，就需要考虑找维修人员拆机检修了。
如上所说，冰箱容易结冰，一个是里面水蒸气过多，遇冷变水导致积水；另外一个就是冰箱故障了。如果冰箱结冰甚至是很厚的冰块的话，是一定要尽快除冰、然后检查冰箱故障的，不然会加重冰箱负载，又耗电又耗冰箱。
首先就是冰箱密封不严。如果冰箱密封不严，会导致冰箱里的冷气大量流失，冰箱内的温控器检测到温度升高，就会频繁启动压缩机来制冷。我们现在购买冰箱都是自动除霜，都是在正常使用时才能实现的，但是压缩机频繁制冷导致前面的霜还没融化后面的霜就形成了，导致越积越厚。我们要做的是检查冰箱门密封条是否完好，还有不要次数太频繁的开关冰箱。
另外，热的食物在放入冰箱前必须自然冷却，因为热的食物放入冰箱不仅会增加压缩机的负荷，同时，水蒸气在冰箱内的蒸发很容易结冰。同时，富含水分的食物也应尽量避免冷藏。
冰箱的温度要根据季节来调整，如果冰箱的温度过低，就很容易结霜。冰箱冷藏室里的温度应该在4到8摄氏度之间。现在的风冷无霜冰箱能很好的减少冰箱内结霜的情况，但是除了风冷式的很多种类的冰箱还是容易结霜的。
一：平常使用冰箱时勤化霜，也节约用电。
二：含水分多的食品用袋子装起来，扎紧口，以防水气蒸发，增大冰箱内的积水量
三：开好门和关紧门要细心，快速，防止跑冷
四：食物放置的不能偏后
五：热食品不能放入冰箱内
六：冷藏室的温度不要调到0度以下，通常在2-6度，防止结冰。
七：检查冷藏室温度监控器的档位调节不适宜
八：经常检查密封条，损坏及时修理
