蛋挞是用鸡蛋做的很香甜的一款甜点，在外面买的话一个要好几块，但是在家做的话，便宜的材料钱就可以做很多了。做蛋挞用烤箱是最好的，但有的人没有条件用烤箱，只有微波炉。那么微波炉能不能烤蛋挞呢？蛋挞的锡纸可以一起加热吗？
转盘微波炉可以烤蛋挞吗
可以烤蛋挞的，但如果有烤箱还是首推烤箱，更方便安全，效果也更好。
蛋挞皮下面都会有锡箔纸，但锡箔纸直接放在微波炉的转盘上，加热的过程会很容易出现火花的。最好是用其他材质的托来装蛋挞皮和蛋挞液，把蛋挞液倒进蛋挞皮内，不要太满，然后放在托上进微波炉加热即可。中等功率打火转6分钟即可，具体加热时间按照微波炉功率确定，不太确定的可以中途打开一两次看一看，免得烤焦。有的微波炉有烧烤模式，一般打20~25分钟。
微波炉里面是不能加热金属材料的，自然也就不能用锡纸包着蛋挞去加热了。
铁、铝、不锈钢等金属之类的材料和搪瓷制品都不能和微波炉一起用，因为金属对微波有反射作用。 这不仅导致微波炉的加热效率降低，并且加热均匀性差，加热不熟食物；而且还导致微波接触金属以产生火花并反射微波，这是危险的，并且在严重的情况下会损坏磁控管。 但是，通过利用金属的微波反射特性，也可以实现某些特殊效果。
蛋挞的营养价值
1.蛋挞营养丰富。 它们富含人体所需的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质，例如铁，钙和钾。 适量食用有益于人体健康。
2.蛋挞含有更多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体中的致癌物，并具有抗癌作用。
3.蛋挞富含胆固醇，可保持细胞稳定性并增加血管壁的柔韧性。 另外，适当饮食可以提高人体的免疫力。
