我们都知道，电饼铛是比较受欢迎的一种厨房用品，它可以起到很不错的烹饪效果，用起来也比较简单，直接插电打开开关就可以加热了，不仅可以煎炸，还可以烤烙，吃法有很多，深受人们喜欢。那么电饼铛圆圈和横杠哪个代表开呢？下面让我们具体来看看吧！
通常情况下，电饼铛圆圈代表关闭，而横杠代表打开，具体情况要看各个电饼铛的使用说明。
开关“ —”和“ 0”中的横杠是打开，圆圈是关闭。开关中的“ —”代表关闭状态。此时，开关的电子触点处于导通状态，以允许电流通过，并且设备将跟随该开关。接通开关时，开关的“ 0”表示开路状态。在这种状态下，电子触点不导电，并且电流无法在此处通过，因此该设备将不会打开。使用时，请务必在使用前清楚阅读开关标签。
电饼铛的优点
1、新型电饼铛的表面经过不粘涂层处理，具有在上下锅的两侧烘烤食物的功能。效果非同一般，您将无法预期。
2、没有附着力，易于脱模，脱模不需要食用油，降低了生产成本，仅使用无油，一年就可以节省很多钱。
3、制成的食物不黑不油腻，并且颜色和味道都有明显改善。 该产品可用于烤煎饼，饼干，锅贴，炸馒头，烤鸭，煎饼和其他食品。
4、过去的烹饪油烟也有了很大的改进，减少了油烟，改善了工作环境并提高了产品质量。
电饼铛使用方法
1、打开电饼铛，然后清洁电烤盘的上下板
2、电饼铛准备就绪，加入食用油
3、准备原料。 不同的原料有不同的方法，但基本上要打开电饼铛的上下板，然后才能进入加热
4、原料加热后即可食用
5、关闭电饼铛并清洁电烤盘
