1、看热流量大不大，可以看该品牌的宣传折页或燃气灶面板底壳的名牌标识，目前主流品牌的热流量都在3.8-4.2千瓦之间（万和第Ⅱ代双聚能燃气灶脱胎于中式传统灶具的半封闭下沉式结构，热流量高达4.2Kw，满足中式烹饪所需的猛火。）
2、看有效火力大不大，所谓有效火力就是锅具实际吸收的热流量大小，这就要查看燃气灶的热效率，用热效率乘以额定热流量就是有效火力了（万和第Ⅱ代双聚能燃气灶，采用双重聚能效果的下沉式锥形火焰燃烧技术，热效率创纪录高达73.4%，比普通灶具节能46.8%）；
3、如果在卖场或店里面有气的话，最好现场试试火力大小，可以用烧水来验证，同时可以观看该燃气的火焰形状，一般旋火较好。
4、再看清洗是否方便，从面板材质来看：目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种材质，这三种材料都比较好清洗，其中不锈钢主要看有没有不沾油处理，如果有则清洗较为方便。
5、从面板结构设计来看：目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种结构，其中全封闭式最好清洗，半封闭式次之，敞开式的最不好做清洁。
6、再看做工好不好，工艺质量的好坏直接影响橱柜搭配的美观度，同时也是做卫生的时候会不会刮伤手的根本。
7、看面板：一般直接用手触摸面板，如果面板具有明显的毛刺，而这样的燃气灶就不宜购买；如果比较光滑有质感则是台比较好的工艺了。
8、看燃烧系统：所有部件是不是光滑没有毛刺。
9、看边角工艺，看是否有折边，因做清洁时经常移动灶具，所以要折边。
10、根据自家环境来选择款式，颜色搭配：白+黑，白+灰，灰+黑为厨房主色调，多采用不锈钢面板灶具，红/绿/紫/黄等鲜艳颜色一般搭配钢化玻璃灶具较为好，一般不超过三种颜色。
11、关于尺寸大小：如果厨房面积只有4-6个平方，则应该选择小尺寸的燃气灶，一般为宽700mm至745mm；如果厨房面积只有6个平方以上，或者开放式厨房，则最好选择大尺寸的灶具，一般为宽为760mm左右。
12、根据小区情况，选择适合自家的气种的燃气灶。 根据小区提供的是液化气、人工煤气、天然气等哪一种气种来进行选择合适的燃气灶。
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