1、厨房窗户装窗帘,避免阳光直接暴晒,特别是西向的厨房,一定要记得装窗帘。2、选择吸力大一点的油烟机,加速空气的流动,也能起到一点作用。3、循环利用冰袋,可以提前把一些冰袋放进冰箱里面,做饭的时候,再拿出来,放在厨房几个角落,做完饭后,又重新放回冰箱,可以循环利用。4、做开放式厨房,空气流通,自然也会凉爽一点。5、夏天不要做太多菜式,缩短做饭的时间。6、搭个湿毛巾。 酷暑下厨,可以在脖子上搭一条湿毛巾,降温效果好且成本最低。
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