鹤顶红金鱼是名贵的金鱼品种，这种金鱼在我国古代就早已闻名，例如屠隆的《考檗余事》中就提及有这种金鱼，主要特征是头部着生的红色肉瘤高高耸起，或方或圆，神似仙鹤的红冠，下面来看一看鹤顶红金鱼是什么鱼吧！
一、形态特征
鹤顶红金鱼的特征是头部着生的红色肉瘤高高耸起，或方或圆且仅限于顶部，神似仙鹤的红冠，同时鹤顶红金鱼的尾鳍长大，游动时飘逸洒脱也酷似仙鹤在翩翩起舞，品鉴以肉瘤方正厚实、色泽鲜红者为佳，但鹤顶红金鱼入选不易，繁殖后代中上品者极少，绝对算得上是“百里选一”。
二、品种论述
鹤顶红金鱼属于文种金鱼，文种金鱼是金鱼最古老的品种之一，别称文金，特征是体形比鲫鱼大为缩短，鳍部发达且比龙种金鱼稍宽，头有宽、窄两类，从上俯视鱼体犹如“文”字并因此而得名，除鹤顶红金鱼外名贵品种还有狮子头、珍珠鱼、琉金金鱼、土佐金鱼、玉印头、文鱼球等。
三、象征意义
鹤顶红金鱼的名称源于丹顶鹤，丹顶鹤自古以来就是瑞鸟，不仅形态美丽，更是长寿的象征，在人们心目中鹤顶红金鱼也有“鸿运当头”的寓意，事实上鹤顶红金鱼选育也非常严苛，要求头顶上的红色肉瘤要方正、厚实且只能长在头顶，眼睛周围有红圈，鱼体呈银白色，没有其他杂色。
四、饲养方法
1、鱼缸：金鱼个体普遍不大，数量少时可用普通鱼缸饲养，若数量比较多则建议用水族箱，另外饲养金鱼对鱼缸材质没有什么要求，不管是玻璃鱼缸、陶瓷鱼缸还是塑料鱼缸均可。
2、养水：金鱼对水环境有极强的适应性，但水质条件良好更利于金鱼生存，最适生存水温18～26℃，生存临界水温0～39℃，若用自来水养金鱼最好是先暴晒或静置2～3天后再使用。
3、喂食：金鱼是杂食性鱼类，植物性饲料有米饭、麦粒、菜叶等，动物性饲料有蚯蚓、红虫、水蚤等，建议在花鸟市场或网上买金鱼配合饲料，每天喂两次，上午一次，下午一次。
4、换水：金鱼要定期换水以保证水质，否则容易因水质过差而诱发病害，夏季可3～4天换一次水，春、秋季可每周换一次水，冬季每半个月换一次水，每次换掉三分之一的水即可。
