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龙鳕鱼是什么鱼?

鳕鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,别称油鱼、仿鳕鱼、牛油鱼等,外形和鳕鱼非常相似,但并不是真正的鳕鱼,富含难以消化的油脂,不法分子常用来冒充价格高的鳕鱼和大马哈鱼,下面来看一看龙鳕鱼是什么鱼吧!

一、鱼种论述

鳕鱼不是真正的鳕鱼,而是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,别称油鱼、仿鳕鱼、牛油鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、蛇鲭科鱼类,外形和鳕鱼非常相似,不法分子常用来冒充价格高的鳕鱼和大马哈鱼。

二、形态特征

鳕鱼体延长、侧扁,尾柄后端较细,头中等大,下颌长于上颌,眼大、侧上位,体被异形鳞,栉鳞与圆鳞相混杂,侧线有波状弯曲,背鳍硬棘8~9枚,背鳍软条16~18枚,臀鳍硬棘1~2枚,臀鳍软条12~14枚,尾鳍叉形,体色呈有光泽的暗褐色至黑色。

三、分布范围

鳕鱼广泛分布于热带、亚热带及温带海域,从日本向南到澳大利亚、向东到美国加利福尼亚、向西到非洲东岸的印度洋海域均有分布,大西洋的加勒比海也有大量分布,我国分布在南海诸岛和台湾南部、东部、东北部海域。

四、生活习性

鳕鱼是环热带大洋鱼类,主要栖息在深度200~885米的大陆斜坡,具昼夜垂直洄游习性,肉食性,主要以磷虾、糠虾等甲壳动物和胡瓜鱼、毛鳞鱼等小型鱼类及软体动物、棘皮动物等为食,体内富含人体无法吸收的油脂,食用可能引起腹泻、呕吐等不良反应。

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